豚こま切れ肉で簡単!ビーフストロガノフ風
調理時間:7分
保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間
調理器具:フライパン
![豚こま切れ肉で簡単!ビーフストロガノフ風](https://at-recipe.net/wp-content/uploads/2020/10/20140613124058_tmp.jpg)
材料(2人分)
豚こま切れ肉 | 300g |
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玉ねぎ | 1個 |
薄力粉 | 大さじ1 |
塩こしょう | 適量 |
A
ケチャップ | 大さじ3 |
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ウスターソース | 大さじ2 |
牛乳 | 大さじ1 |
作り方
1
豚肉に薄力粉をまんべんなくまぶす。玉ねぎは薄切りにする。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
2
玉ねぎがしんなりして透明になったらAを加えてよく絡め、塩こしょうで味を調える。