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レンチン4分!ご飯のお供に【えのきの生姜醤油煮】

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調理時間:5分

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保存期間:冷蔵5日、冷凍3週間

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調理器具:電子レンジ

レンチン4分!ご飯のお供に【えのきの生姜醤油煮】

ご飯に合います! チンするだけで本当に簡単。

材料(2人分)

えのき茸(石づきを切る) 1パック
A
砂糖、酒、みりん 各大さじ1
醤油 大さじ2
おろし生姜(チューブ) 3cm

作り方

1

耐熱容器にえのき茸を入れてほぐし、Aを加えたらよく混ぜる。

2

ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で4分加熱し、よく混ぜる。

ワンポイントアドバイス

冷ましてる間にも味がぐんぐん染み込冷むので、冷めてからの方がおすすめ。

2021/02/26
2021/01/30