家にある調味料でアジアンご飯＊【ガパオライス】スープジャーでも！
調理時間：7分
保存期間：冷蔵6日、冷凍1ヶ月
調理器具：フライパン
材料（2人分）
| 豚ひき肉 | 250g |
|---|---|
| 玉ねぎ（みじん切り） | 1/2個 |
| 赤パプリカ（細かく切る） | 1/2個 |
| ピーマン（細かく切る） | 1個 |
A
| ナンプラー | 大さじ1 |
|---|---|
| 砂糖、豆板醤、醤油、ごま油、オイスターソース | 各小さじ1 |
| ニンニク（チューブ） | 小さじ1/2 |
作り方
1
フライパンにサラダ油大さじ1（分量外）を熱して玉ねぎ、パプリカ、ピーマンを入れて炒め、玉ねぎが透明になって来たらひき肉を加えて炒める。
2
ひき肉の色が変わったらAを入れて、水分を飛ばしながら炒め合わせる。
ワンポイントアドバイス
お弁当に持って行く時はスープジャーがおすすめ！ご飯にかけて、お好みで目玉焼きを乗せて。
めっちゃ簡単に、気軽に、特別な調味料がなくてもガパオライスが作れるレシピです。ナンプラーを使用してますが、ない又は苦手な方は少し醤油を増やせばOK！お弁当に入れる目玉焼きはしっかり火を通して。