材料(1人分)
| 茹でうどん | 1玉 |
|---|---|
| ネギ(斜め薄切り) | 1/4本 |
| しめじ(石づきを取る) | 1/2房 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1 |
|---|---|
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
| バター | 10g |
作り方
1
耐熱容器にうどんを広げ、ネギ、しめじを乗せてAをかけたらふんわりラップをかけて600wのレンジで3分加熱する。
2
器に盛って粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
豚肉とかウインナーを入れたら大満足な1品に! その場合は加熱時間を延ばして火を通して下さい!
めちゃめちゃシンプルで簡単なのに美味しい!冷めても固まりにくいです