材料（1人分）
| 豚こま切れ肉 | 50g |
|---|---|
| コーン | 大さじ3 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| 水 | 300ml |
|---|---|
| オートミール（インスタントオーツ） | 30g |
| 鶏がらスープの素、ごま油、砂糖、麺つゆ | 各小さじ1/2 |
B
| 味噌 | 小さじ2 |
|---|---|
| バター | 10g |
作り方
1
小鍋にAを入れたら豚肉とコーンを加えて蓋をし、中火で3分煮る。
2
Bを加えて溶けたら器に盛り、粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
コーンはたっぷりの方が美味しいので、さらにトッピングするのがおすすめ。バターは最後に入れて風味を残すのがポイント。 麺つゆは2倍又は3倍濃縮で。
味噌とバターの間違いない組み合わせはオートミールにも合う！味噌バターの濃厚かつまろやかな味でオートミール感なし。