材料(2~3人分)
| 玉ねぎ(薄切り) | 1/2個 |
|---|---|
| 粉チーズ | 適量 |
A
| カットトマト缶 | 1缶 |
|---|---|
| 砂糖、顆粒コンソメ顆粒、ケチャップ | 各大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
B
| 合い挽き肉(豚挽き肉可) | 300g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 卵 | 1個 |
| 粉チーズ、塩、こしょう | 適量 |
作り方
1
耐熱容器にAを入れて混ぜる。
2
Bを混ぜて一口大(9等分くらい)にしたら1に並べ、空いてる場所に玉ねぎを入れる。
3
ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で7分加熱し、裏返して3分加熱し、粉チーズを振る。
ワンポイントアドバイス
柔らかい生地なので、大きすぎると崩れやすいため小さめの9等分くらいがおすすめ。
レンチンで作れて簡単!美味しい!