材料(2人分)
パスタ | 200g |
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合い挽き肉(豚可) | 200g |
粉チーズ | 大さじ1 |
塩、こしょう | 適量 |
A
水 | 320ml |
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オリーブオイル | 大さじ1 |
B
ケチャップ | 大さじ5 |
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ウスターソース | 大さじ2と1/2 |
コンソメ顆粒 | 小さじ2 |
にんにく(チューブ) | 2cm |
作り方
1
レンジ対応の耐熱容器にAを入れ、パスタを折って入れたら水に沈めるようにしてなじませ、ひき肉を載せる。
2
1にふんわりラップをかけたらレンジ(600w)で表記時間通り加熱し、一旦取り出してほぐす。
3
2にBを加えて混ぜ、再度ラップをかけて5分加熱したら取り出し、粉チーズ、塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
早ゆでパスタは不可です。具はひき肉だけなので、お好みでしめじなど入れるとボリュームアップ!
パスタも具も一気にレンチンして作るボロネーゼ。作るのが簡単な上に洗い物が少ないのでめちゃめちゃ楽チン!