材料(1人分)
炒りごま | 小さじ1(適当でOK) |
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かつお節 | 1パック |
卵 | 1個 |
A
オートミール(ロールドオーツ) | 40g |
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水 | 60ml |
B
ウインナー(輪切り) | 1本 |
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鶏ガラスープの素、ごま油 | 各小さじ1 |
醤油 | 小さじ1/2 |
小口切りネギ | 適量 |
塩、こしょう | 各ひとつまみ |
作り方
1
レンジ対応の耐熱容器にAを入れ、ラップ無しでレンジ(600w)で1分30秒加熱したらBを加えて混ぜ、卵を落として広げる。
2
ふんわりラップをかけてレンジで2分加熱し、炒りごまとかつお節を加えて卵を崩しながらよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
卵を落としたら「混ぜないで」下さい。表面に広げるだけ!混ぜてしまうとなかなか固まりません。
オートミールとは思えないほど、ご飯そのもの!クセがなく食べやすいのでオートミール初心者におすすめ。