材料(2人分)
長ネギ(白い部分) | 2本 |
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粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
ごま油 | 大さじ2 |
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鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
塩 | 小さじ1/4 |
レモン汁 | 小さじ1 |
作り方
1
Aをレンジ対応の耐熱容器に入れて混ぜておく。
2
長ネギ5cm長さに切り、1に入れたら転がしてタレを全体にまぶし、ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で4分加熱し粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
粗挽き黒胡椒を振ってグッと引き締めて。
レンチンするだけでトロトロで甘くなるネギにレモン汁を加えて、さっぱり美味しく!。お弁当の副菜やおつまみに。