漬け込み不要！あっさり中華風ごまダレで鶏むね肉の唐揚げ

作り方

下準備

Bは混ぜておく。

1

鶏むね肉にAを揉み込み、ポリ袋に入れて片栗粉、薄力粉を加えて振ってまぶす。

2

フライパンに2cmほどサラダ油を入れて中火で熱し、ふつふつして来たら1を入れて時々裏返しながら4分揚げる。

3

唐揚げに混ぜ合わせておいたBをかけて小口切りネギを散らす。