材料(2人分)
アスパラガス | 6本 |
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粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
粉チーズ | 大さじ1 |
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オリーブオイル | 大さじ3 |
にんにく(チューブ) | 小さじ1/2 |
作り方
11
アスパラは硬い部分を切り落として洗い、水気を拭き取る。Aは混ぜておく。
2
魚焼きグリルの天板にアルミホイルを敷き、アスパラを並べてAをまわしかける。
3
グリルの中火で6~7分焼き、器に並べたら溜まったオイルをかけ、粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
溶けた粉チーズがカリッとして美味しいので、フライパンよりも魚焼きグリル、オーブン、トースターで焼くのがおすすめ。
お箸が止まらない!サイドメニューにはもちろん、おつまみにぴったり。オーブンやトースターでも作れます。