材料(作りやすい分量)
じゃがいも | 2個 |
---|---|
ピザ用チーズ又はマヨネーズ | 適量 |
A
コンビーフ | 80g(1缶) |
---|---|
マヨネーズ | 大さじ2 |
塩、粗挽き黒胡椒 | 各ふたつまみ |
作り方
1
じゃがいもはよく洗って半分に切り、それぞれをラップで包んでレンジ(600w)で6分加熱する。
2
じゃがいもの断面をスプーンなどでくり抜き、くり抜いた中身とAを混ぜ合わせたものをじゃがいもの器に詰める。
3
ピザ用チーズ(又はマヨネーズ)をかけてトースターで7分ほど焼く。
ワンポイントアドバイス
コンビーフの変わりにツナにしたり、コーンをプラスしたり、アレンジ色々出来ます!
トースターで焼くだけ!コンビーフとチーズの塩気とじゃがいもの甘みの相性は抜群!冷めても美味しいのでおもてなしにも。