材料(2人分)
きゅうり(スライス) | 1本 |
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A
塩昆布 | 5g(軽くふたつまみくらい) |
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かつお節 | 1パック |
ごま油 | 大さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1/4 |
作り方
1
ボウルに入れたきゅうりにAを加えてよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
日持ちさせる場合は塩もみして下さい。塩もみする場合、水気をしぼる前に一度水洗いして塩気を洗い流して下さい。
混ぜるだけなので、あと1品欲しい時に家にあるものでパパッと作れます。