材料（2人分）
| もやし | 1袋 |
|---|---|
| きゅうり（スライス） | 1本 |
| ハム（半分に切って1cm幅） | 4枚 |
| 白炒りごま | 適量 |
A
| 鶏がらスープの素、白すり胡麻…各小さじ2 | 各小さじ2 |
|---|---|
| ごま油、酢 | 各小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| にんにく（チューブ） | 2cm |
作り方
1
レンジ対応の耐熱容器にもやしを入れ、 ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で3分加熱する。
2
もやしの粗熱が取れたら余分な水分を捨て、 きゅうり、ハム、Aを加えてよく混ぜたら 白炒りごまを散らす。
ワンポイントアドバイス
きゅうりは塩もみしていないので、 すぐに食べずに作り置く場合は塩もみして 「水洗いしてから」水分をしぼって下さい。 しっかり目の味付けになっているので、 塩もみ後に水洗いしないと塩辛くなります。 倍量作る場合は、材料、調味料は全て倍量に、 レンジの加熱時間は5分で。
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