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レンジでふわっふわ!【抹茶ヨーグルトケーキ】

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調理時間:10分

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調理器具:電子レンジ

レンジでふわっふわ!【抹茶ヨーグルトケーキ】

甘さ控えめ!茹であずきやホイップクリームを添えて一緒に食べるのがおすすめ。

材料(16cm×16cmの容器1個分)

無糖ヨーグルト 120g
1個
はちみつ、オリーブオイル 各大さじ2
抹茶パウダー 小さじ2
ホットケーキミックス 150g

作り方

1

容器に材料を上から順に入れ、その都度よく混ぜる。

2

ラップ無しでレンジ(600w)で5分30秒加熱して取り出し、粗熱が取れたら切り分ける。

ワンポイントアドバイス

加熱中に膨らむので、深さのある容器がおすすめ。今回使用したのはジップロックコンテナ(1100ml)です。冷めた方がしっとりして美味しい!冷ましている間はラップをかぶせて乾燥を防いで下さい。甘さ控えめなのではちみつを増やしてもOK !ふわふわよりしっとりをお好みの方は牛乳大さじ2をプラスしてみて下さい。

2023/08/26
2023/08/26