材料(作りやすい分量)
ピーマン | 好きなだけ |
---|---|
ごま油 | 適量 |
麺つゆ(3倍濃縮)、かつお節 | お好みで |
作り方
1
ピーマンは手の平でグッと押して潰し、アルミホイルを敷いた天板に並べてごま油をまわしかける。
2
魚焼きグリルで10分、トースターなら15分ほど焼き色がついてしんなりするまで焼き、お好みで麺つゆ、かつお節をかける。
ワンポイントアドバイス
ごま油の量を抑えたい方はヘラで塗ってくださいね。
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しっとり柔らかくて 種まで食べられる!麺つゆやポン酢をかけても美味しい。