豚こま切れ肉で*油を使わないトースターとんかつ
調理時間:20分
保存期間:冷蔵3日、冷凍3週間
調理器具:トースター
材料(10個分)
豚こま切れ肉 | 300g |
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パン粉、オリーブオイル | 適量 |
A
マヨネーズ | 大さじ2 |
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ケチャップ | 大さじ1/2 |
ウスターソース | 小さじ1 |
塩、こしょう | 適量 |
作り方
1
ボウルに豚こま切れ肉とAを入れてよく混ぜて馴染ませる。
2
1をひと口大にギュっと丸めて形を整え、パン粉をたっぷりまぶす。これを10個作り、トースターの天板に並べる。
3
全体にオリーブオイルをかけ、きつね色になるまで12~15分ほど焼き、アルミホイルをかぶせてさらに5分ほど焼く。
ワンポイントアドバイス
トースターは800~1000wで。オリーブオイルはサラダ油でも可。オイルをかけることで揚げたようになります。