ふっくら美味しい＊ネギ味噌つくね

作り方

下準備

ボウルにAを入れてよく捏ね、万能ねぎを加えてさらに混ぜ、12等分にして成形する。

1

サラダ油を中火で熱したフライパンに1を並べて焼き色がつくまで焼き、裏返して蓋をして5分蒸す。

2

中火に戻し、こんがりするまで焼く。