材料（2～3人分）
| もやし | 1袋 |
|---|---|
| 塩、こしょう | 適量 |
A
| 豚こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| ケチャップ | 大さじ2 |
| ウスターソース、オイスターソース | 各大さじ1/2 |
| カレー粉 | 小さじ2 |
作り方
1
ポリ袋にAを全て入れて全体に行き渡るようによく揉み込む。
2
耐熱容器にもやしを広げて1をのせて広げ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で7分加熱して塩、こしょうを加えてよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
もやしの他に、ちぎったキャベツやレタス、きのこ類でも合います。辛いのが苦手な方やお子様が食べる場合はカレー粉を半量にしても。
お肉の食感もっちもち！タレがしっかり絡んでいるので味が薄まりにくくごはんに合います。