材料（4人分）
| 白菜（適当な幅に切る） | 1/4個 |
|---|---|
| 豚バラスライス（適当な幅に切る） | 200g |
| レモン（あれば。薄切り) | 1/2個 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| 鶏がらスープの素、ごま油 | 各大さじ1 |
|---|---|
| 酒 | 大さじ4 |
作り方
1
耐熱容器に白菜の半量、豚バラの半量、残りの白菜、のこりの豚バラ、と順に並べて重ね、Aをまわしかけたら粗挽き黒胡椒を振り、レモンを並べる
2
ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で10分加熱し、そのまま庫内で3分ほど放置する。レモンを取り除いたらよく混ぜる
ワンポイントアドバイス
レモンはなくてもOK（あれば加熱後にレモン汁を少量振ると美味しい）、作りおく場合は苦くなる場合があるのでレモンは取り除いて下さい。
少ない調味料でも白菜の水分と甘み、豚バラの脂の旨味で簡単美味しい！白菜はキャベツで代用OKです。