材料（2人分）
| 牛こま切れ肉（豚でも可） | 200g |
|---|---|
| しめじ（石づきを取る） | 1房 |
| コーン | 大さじ4（1/2缶） |
| サラダ油 | 大さじ1 |
A
| 醤油 | 大さじ1/2 |
|---|---|
| バター | 10g |
| 塩、こしょう | 適量 |
作り方
1
サラダ油を中火で熱したフライパンで牛肉を炒め、色が変わったらしめじとコーンを加えて炒める。
2
Aを加えてバターが溶けるまで炒める。
ワンポイントアドバイス
豚こま切れ肉でもOK！しめじの代わりに玉ねぎでも。
あっという間に完成でご飯とめっちゃ合う！ しっかりと味がついてるので、お弁当にもおすすめ。