ほったらかしで激うま！【豚バラ肉のレモン醤油グリル】
調理時間：15分 (漬け込み時間除く）
保存期間：冷蔵4日、冷凍3週間
調理器具：魚焼きグリル（トースター可）
材料（作りやすい分量）
| 豚バラ塊肉 | 300～400g |
|---|
A
| オリーブオイル | 大さじ2 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ2 |
| にんにく（チューブ） | 3cm |
作り方
１
豚肉は1cm幅に切ってポリ袋に入れ、 Aを加えてよく揉んだら常温で30分ほど置く。
２
アルミホイルを敷いた天板に1をタレごと並べて 魚焼きグリルで8分焼き、器に盛ったら天板に溜まったタレを上からかける。 （好みで粗挽き黒胡椒を振る）
ワンポイントアドバイス
焼く前に30分ほど漬けておいた方がより美味しくなります。トースターなら強、オーブンなら240度で、 それぞれ12～13分ほど（焼き色がつくまで） 焼いて下さい。
グリルで作るイチオシレシピ！焼いてる時の香りがたまらない。まるで炭火焼きのような香ばしさでお酒が進みます！