フライパンで＊鶏むね肉のレモンパン粉焼き

作り方

下準備

鶏肉とAを保存袋に入れてよく揉み、時間があれば1時間～漬けておく。

1

鶏肉にパン粉をたっぷりまぶし、多めの油を熱したフライパンで焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし弱火で5分蒸し焼きにする。

3

蓋を取って中火に戻し、表面をカラっと焼く。