ささみの柚子胡椒マヨソースグリル焼き
調理時間：15分
保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
調理器具：魚焼きグリル
材料（2人分）
| ささみ | 4本 |
|---|---|
| 酒 | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
A
| マヨネーズ | 大さじ4 |
|---|---|
| 醤油、青海苔 | 小さじ1/2 |
| 柚子胡椒 | 小さじ1/4弱 |
作り方
1
ささみを観音開きにして筋を取り、酒を揉み込んで塩こしょうを振る。Aはよく混ぜておく。
2
ささみの開いた方を上にしてAのソースをまんべんなく塗る。アルミを敷いたグリル又はトースターで12分焼く。
ヘルシーなささみを、油を使わずに魚焼きグリル(もちろんトースター可)で焼いて 更にヘルシーにしました。