材料(作りやすい分量)
鶏むね肉(皮を取り一口大に切る) | 2枚 |
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A
粉チーズ | 大さじ1 |
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薄力粉、マヨチーズ | 各大さじ2 |
乾燥バジル | 小さじ2 |
ガーリックパウダー | 小さじ1/4 |
卵(Lサイズ) | 1個 |
塩 | ひとつまみ |
粗挽き黒胡椒 | 適量 |
作り方
1
フードプロセッサーにAを入れ、鶏むね肉を加えて滑らかになるまで撹拌する。
2
全体が滑らかになったらスプーンで油に落として揚げる。
ワンポイントアドバイス
バジルはお好みで増やしても。バジル抜きの場合は粗挽き黒胡椒をしっかり目に振って。
お子様の大好きなチキンナゲットにバジルとチーズを練り込んで大人向けに!