忙しい人のための時短レシピサイト(アットレシピ)

はちみつ醤油のパリパリチキン【トースターでほったらかし】

調理時間アイコン

調理時間:15分

保存期間アイコン

保存期間:冷蔵保存4日、冷凍保存3週間

調理器具アイコン

調理器具:トースター

はちみつ醤油のパリパリチキン【トースターでほったらかし】

とにかくトースターで焼くだけ!皮がパリパリで香ばしい!焼いてる時はほったらかしなので楽ちん。

材料(1~2人分)

鷄もも肉 1枚
塩、こしょう 適量
A
醤油 大さじ1
はちみつ 小さじ2
砂糖、酒 各小さじ1

作り方

1

鶏肉の水分をキッチンペーパーで拭き取り塩、こしょうを振る。天板の上にアルミホイルを敷き(タレが流れ落ちないように端を折って)その上に鶏肉の皮目を上にして乗せる。

2

トースターで10~13分焼き、表面に焼き色がついたら混ぜ合わせた混ぜたAを上からまわしかけて更に2分焼く。

ワンポイントアドバイス

焼く前にキッチンペーパーでしっかり鶏肉の水分をふき取るとパリッと仕上がります。トースターの温度設定が「強・中・弱」の場合は「中」で、 温度設定の場合は800〜900wが良いと思います。