材料（2人分（16cm×12cmの容器1個分））
| パン（6枚切りがおすすめ） | 4枚 |
|---|---|
| マヨネーズ（バター可） | 適量 |
A
| 卵 | 4個 |
|---|---|
| 牛乳、マヨネーズ | 各大さじ1 |
| 麺つゆ（3倍濃縮） | 小さじ1 |
作り方
1
四角い耐熱容器に全てを入れてよく混ぜ（小さな泡立て器を使うとラク）、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で1分30秒加熱する。
2
一旦取り出し、周りから大きく混ぜ合わせる。（容器の外側の方が固まってる状態だと思うので、均一になるように混ぜる）
3
再度ラップをかけて1分加熱し、そのまま5分蒸らして半分に切る。
4
4枚の食パンの片面それぞれにマヨネーズを塗り、3を2枚のパンで挟む。
ワンポイントアドバイス
ご家庭のレンジ、耐熱容器の大きさによって加熱時間は変わります。様子を見ながら加熱して下さい。マヨネーズは最初に完全に溶けなくても大丈夫です。一度目の加熱が終わった時よく混ぜて。
甘くはないけどだし巻き玉子でもない、ちょうど中間みたいな感じ。 マヨネーズを卵生地に入れることでふんわり仕上がります。