材料（作りやすい分量）
| 卵 | 3～5個 |
|---|---|
| 小口切りネギ | 適量 |
A
| 白いり胡麻 | 大さじ1/2 |
|---|---|
| ごま油 | 大さじ2 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
| 塩 | ひとつまみ |
作り方
1
ゆで卵を作る。（沸騰したお湯に入れて6分30秒～7分がおすすめ）
2
ゆで卵を切って器に盛り、混ぜたAをかけてネギを散らす。
ワンポイントアドバイス
写真よりもう少ししっかりした半熟は、沸騰してから入れて7分30秒くらい。 とろとろの超半熟なら6分30秒くらいがおすすめ。
ご飯にもお酒にも合う、味付き卵。漬け込まずにゆで卵にかけるだけなのですぐ出来ます。トロトロの半熟にしてご飯にのせたり、漬け込んで煮卵にしても！