材料（作りやすい分量）
| 豚ひき肉…300g | 300g |
|---|---|
| 麺つゆ（3倍濃縮）、酒 | 各大さじ1 |
| カレー粉、顆粒コンソメ | 各小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 生姜、にんにく | 各1cm |
作り方
1
レンジ対応の耐熱容器に全てを入れてよく混ぜ、 ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で6分加熱し、 ほぐしながらよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
部分的に火が通ってない場合は ＋1分加熱して下さい。お弁当に入れたら白く固まるのが気になる場合は、 先にひき肉だけチン（4分くらい）して脂を捨ててから 調味料を混ぜてチン（2分くらい）すると安心。
卵との相性が良いので、 炒り卵を作って2色のそぼろ丼にしたり、半熟の目玉焼きを乗せたり。アレンジ色々！