忙しい人のための時短レシピサイト(アットレシピ)

レンジで同時に一気に作れる!【2色そぼろ】

調理時間アイコン

調理時間:5分

保存期間アイコン

保存期間:冷蔵3日、冷凍3週間

調理器具アイコン

調理器具:電子レンジ

レンジで同時に一気に作れる!【2色そぼろ】

忙しい朝にぴったり!2色丼はもちろん、ご飯を加えておにぎりにも!

材料(1~2人分)

A
豚挽き肉 100g
鶏がらスープの素、砂糖、醤油 各小さじ1/2
ごま油 小さじ1
粗挽き黒胡椒 適量
B
1個
酒、みりん 各小さじ1/2
ひとつまみ

作り方

1

レンジ対応の平らな耐熱容器にAを入れてよく混ぜたら容器の半分に寄せる。

2

1の空いた場所にBを入れて混ぜ、ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で3分加熱し、それぞれをほぐしながら混ぜる。

ワンポイントアドバイス

お弁当なら2個分、丼で食べるなら1人分。加熱後、小さな泡立て器を使ってほぐすと簡単にほぐせます 。2色の見た目にこだわらなければ、加熱後全部を一気に混ぜると簡単。

2023/09/10
2023/09/10