豚こま切れ肉で簡単!ビーフストロガノフ風
調理時間：7分
保存期間：冷蔵5日、冷凍3週間
調理器具：フライパン
材料（2人分）
| 豚こま切れ肉 | 300g |
|---|---|
| 玉ねぎ | 1個 |
| 薄力粉 | 大さじ1 |
| 塩こしょう | 適量 |
A
| ケチャップ | 大さじ3 |
|---|---|
| ウスターソース | 大さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
作り方
1
豚肉に薄力粉をまんべんなくまぶす。玉ねぎは薄切りにする。油を熱したフライパンで豚肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを加えて炒める。
2
玉ねぎがしんなりして透明になったらAを加えてよく絡め、塩こしょうで味を調える。