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濃厚でご飯がすすむ【豚こまの味噌マヨ炒め】

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調理時間:7分

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調理器具:フライパン

濃厚でご飯がすすむ【豚こまの味噌マヨ炒め】

こってりだけどくどくない ! ご飯にめっちゃ合う大人のおかず。

材料(2人分)

豚こま切れ肉 200g
玉ねぎ(くし切り) 1個
小口切りネギ、七味唐辛子 適量
サラダ油 大さじ1
A
醤油、酒、みりん 各大さじ1/2
B
砂糖、味噌、マヨネーズ 各大さじ1

作り方

1

サラダ油を中火で熱したフライパンで玉ねぎを炒め、透明になって来たら豚こま切れ肉を加えて炒める。

2

豚肉の色が変わったらAを加えて炒め、水分が少なくなったらBを加えて味噌を溶かしながら炒める。

3

器に盛ってネギ、七味唐辛子を散らす。

ワンポイントアドバイス

豚こま切れ肉あるけど何にしようかな~って時におすすめのおかず。是非七味唐辛子を振って。

2025/01/18
2025/01/18