材料(2人分)
厚揚げ | 1/2枚 |
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大葉(刻む、又は小さくちぎる) | 4枚 |
ピザ用チーズ | 適量 |
醤油 | 大さじ1 |
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ごま油 | 小さじ1 |
おろし生姜(チューブ) | 3cm |
作り方
1
厚揚げを半分の厚さに切り、4等分の大きさに切ったら全ての断面を上にし、大葉、ピザ用チーズの順に乗せ、合わせたAを全体にかけてグリルで5分焼く。
ワンポイントアドバイス
トースターよりグリルの方が短時間でカリッと焼けるのでおすすめですが、 時間をのばしてトースターでもOKです。
カリッと焼いた厚揚げにチーズの塩気と醤油の香ばしさがたまらない!おつまみやお子様のおやつにも