材料（2人分）
| 豆腐（絹ごし） | 300g |
|---|---|
| 万能ねぎ（小口切り） | 好きなだけ |
A
| 砂糖、すり胡麻、醤油 | 各大さじ1と1/2 |
|---|---|
| 酢、ごま油 | 各大さじ1/2 |
作り方
１
ボウルにAを入れて混ぜ、ネギを加えてさらに混ぜる。
２
食べやすい大きさに切った豆腐を器に盛り、1をかける。
ワンポイントアドバイス
豆腐の他に鶏肉や豚しゃぶにかけるのもおすすめ。
タレは鶏肉にも豚肉にも白身魚にも合うので、 メイン料理の味付けに困った時にも！