材料（）
| 豚バラスライス | ８枚 |
|---|---|
| 角餅（縦4等分に切る） | ２個 |
| ベビーチーズ（縦4等分に切る） | ２個 |
A
| みりん | 大さじ２ |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ１ |
作り方
１
豚バラスライスを広げ、手前に餅とチーズを乗せてしっかり巻く。これを８個作る。Aは混ぜておく。
２
油をひかずに中火で熱したフライパンに1の巻き終わりを下にして並べて焼き、転がしながらこんがり焼けたらAを加えて照りが出るまで絡める。
ワンポイントアドバイス
チーズは、スライスチーズだと溶け出してしまうので、ベビーチーズなどのしっかりしたプロセスチーズがおすすめ。
トロトロのお餅に豚肉とチーズを合わせた、お餅レシピの中でも断トツで美味しいレシピ。甘辛だれがたまりません！