材料（作りやすい分量）
| かまぼこ（1cm幅に切る） | 板1枚分くらい |
|---|---|
| 薄力粉 | 適量 |
| 醤油 | 小さじ1/2 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
A
| 卵 | 1個 |
|---|---|
| 粉チーズ | 大さじ2 |
| 牛乳 | 大さじ1 |
作り方
１
ボウルにAを入れてよく混ぜておく。
２
かまぼこに薄力粉をまぶし、Aにくぐらせる。
３
サラダ油を中火で熱したフライパンに並べて両面焼き色がつくまで焼き、鍋肌から醤油を加えて絡める。
ワンポイントアドバイス
おせちでかまぼこが余ったらぜひ作ってみて！普段のお弁当にもおすすめ。
両面サッと焼くだけで危険な美味しさ！ 粉チーズ入りの衣が後を引きます。