抱えて食べたい美味しさ【ツナ塩だれ豆腐】
調理時間:5分(冷ます時間除く)
保存期間:
調理器具:電子レンジ

材料(2人分)
豆腐(絹ごし) | 300g |
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A
ツナ缶(オイル切る) | 1缶 |
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鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
ごま油 | 大さじ1 |
粗挽き黒胡椒 | たっぷり |
小口切りネギ | たっぷり |
作り方
1
レンジ対応の耐熱皿にキッチンペーパーを2枚重ねて置き、豆腐を置いて包んだら裏返して閉じ口を下にしてレンジ(600w)で3分30秒加熱する。 キッチンペーパーの口を開いて手で触れるくらいになるまで冷ます。
2
1をボウルに入れて崩し、Aを加えてなじむまで混ぜ合わせる。
ワンポイントアドバイス
レンジで水切りが逆に面倒くさいという方は、キッチンペーパーで豆腐を包んで重しを乗せてしばらく放置して水切りをしても。なんなら、すぐ食べる場合は水切りしなくても。
火も包丁も使わないから思い立ったらすぐ出来る! 水切りはレンチンで簡単。 冷蔵庫に豆腐があれば今すぐどうぞ。