材料（2人分）
| ズッキーニ（薄切り） | 1本 |
|---|---|
| ごま油 | 小さじ1 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| ツナ（オイルごと） | 1缶 |
|---|---|
| 砂糖、醤油、酢 | 各小さじ1 |
作り方
1
耐熱容器にズッキーニを入れ、Aを加えてふんわりラップをかけ、600wのレンジで3分加熱したらごま油をまわしかけ、粗挽き黒胡椒を振ってよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
むくみを取ってくれるだけでなく、便秘や美肌効果、新陳代謝アップ、コラーゲンの生成促進、紫外線対策で美肌効果など、もうこれは丸かじりしてやろうかってくらい美への期待のオンパレードです。
ズッキーニは薄く切れば生でも食べられるので、このレシピの加熱時間はたったの3分。 スライサーなどでなるべく薄く切ってしんなりさせれば食べやすく、ツナや甘酢がしっかり染み込みます。