材料（2人分）
| ブロッコリー（小房に分ける） | 1/2個 |
|---|---|
| ベーコン（1cm幅に切る） | 2枚 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| 粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
| オリーブオイル | 大さじ2 |
|---|---|
| 酒 | 大さじ1 |
| 鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
作り方
1
耐熱容器にブロッコリーとベーコンを入れてAを回しかけ、ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で2分チンする。
2
粉チーズを加えて混ぜ、粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーは冷蔵庫に入れていても傷むのが早いので、 買ってきたらすぐ茹でて冷蔵又は冷凍保存するのをおすすめします。
これはもう副菜の主役。立派なおかずになる美味しさ。作っておくと何かと便利！