材料（2人分）
| ピーマン（細切り） | 4個 |
|---|---|
| かつお節 | 1パック（3g） |
A
| ごま油 | 大さじ1 |
|---|---|
| 醤油 | 小さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| おろし生姜（チューブ） | 2cm |
作り方
１
耐熱容器にピーマンを入れ、Aをまわしかける。
２
ふんわりラップをかけてレンジ（600w）で1分30秒加熱し、かつお節を加えて全体をよく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
冷蔵保存日数は４日ほどで、時間が経つごとに変色しますが、味は変わらず美味しく食べられます。
レンジで1分30秒チンするだけ、あっという間に完成！ 冷めても美味しい、むしろ冷めた方が美味しい。 生姜の風味がほんのりしてさっぱり。 苦味も少なく、シャキシャキで綺麗な色のままお弁当に入れられます。