忙しい人のための時短レシピサイト(アットレシピ)

包丁不要!レンチン5分でしみしみ【こんにゃくとピーマンの麺つゆおかか】

調理時間アイコン

調理時間:8分(放置時間除く)

保存期間アイコン

保存期間:冷蔵4日間

調理器具アイコン

調理器具:電子レンジ

包丁不要!レンチン5分でしみしみ【こんにゃくとピーマンの麺つゆおかか】

レンチンであっという間に完成、包丁不要、洗い物も少ない簡単嬉しいレシピです

材料(2人分)

こんにゃく 1枚
ピーマン 3個
かつお節 2パック(5g)
麺つゆ、水 各70ml

作り方

こんにゃくは全体にフォークなどでたくさん穴を開け、スプーンか手で一口大にちぎって耐熱容器へ。ピーマンはぎゅっと握って割れたらヘタと種を取って適当な大きさにちぎって耐熱容器へ。

麺つゆと水を1に加えてふんわりラップをかけ、レンジ(600w)で5分加熱したらかつお節を加えて混ぜ、そのまま冷めるまで放置して染み込ませる。

ワンポイントアドバイス

冷ましてる間にも味がグングン染み込んで行くので、放置しながら粗熱を取って下さい

2022/07/26
2022/07/26