
材料(2人分)
じゃがいも | 3個 |
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ウインナー(斜めの薄切り) | 3本 |
粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
オリーブオイル | 大さじ2 |
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コンソメ顆粒 | 小さじ2 |
おろしにんにく(チューブ) | 3cm |
塩、こしょう | 適量 |
作り方
下準備
じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま小さめの一口大に切る。
1
耐熱容器にじゃがいもとウインナーを入れてAをまわしかける。
2
ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で4分加熱し、全体をよく混ぜて再度ラップをかけて2分加熱する。(まだ硬い場合は1分ずつ追加で加熱する)粗挽き黒胡椒を振る。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもが固ければ追加1分ずつして様子をみて下さい。少し小さめに切ると火の通りも早いです。 加熱後少し蒸らしておけばさらに柔らかくホクホク!
あっという間に出来てめっちゃ美味しいジャーマンポテト風。皮付きのままなので香ばしくて美味しいです。 バターを加えてもめっちゃ美味しいし、粒マスタードを混ぜればよりジャーマンポテトに近付きますよ。