材料（2人分）
| えのき茸（石づきを切る） | 1パック |
|---|
A
| 砂糖、酒、みりん | 各大さじ1 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ2 |
| おろし生姜（チューブ） | 3cm |
作り方
１
レンジ対応ほ耐熱容器にえのき茸を入れてほぐし、Aを加えて混ぜたらふんわりラップをかけてレンジ（600w）で4分加熱し、よく混ぜる。
ワンポイントアドバイス
冷ましてる間に味が染み込みほんのりとろみが出てくるので、ぜひ冷めてからお召し上がりください。
チンするだけでとにかく簡単！ご飯のお供に、おつまみに、もちろんお弁当にも。