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紫キャベツのはちみつレモン

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調理時間:5分(塩を振って置く時間除く)

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保存期間:冷蔵6日、冷凍3週間

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調理器具:

紫キャベツのはちみつレモン

これを入れるだけでお弁当が一気に華やかに!はちみつレモンで食べやすくて美味しいです。

材料(作りやすい分量)

紫キャベツ(千切り) 1/4個
小さじ1/2
A
砂糖、レモン汁、ごま油 各小さじ1
はちみつ 小さじ2

作り方

紫キャベツに塩を振って10分ほど置き、しんなりしたら水気をギュッと絞り、Aを混ぜる。

ワンポイントアドバイス

紫キャベツは色が落ちやすく、お弁当箱にも色がつきやすいのでステンレス製がおすすめ。

2022/11/07
2022/11/07