絶対おすすめ!ホワイトソースはレンチン1回【生クリーム不要のスキャロップポテト】
調理時間:10分(焼き時間15分除く)
保存期間:冷蔵3日
調理器具:オーブン
材料(4人分)
じゃがいも(スライサーで切る) | 4個 |
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玉ねぎ(スライサーで切る) | 1/2個 |
薄力粉 | 大さじ3 |
牛乳 | 200ml |
A
顆粒コンソメ | 大さじ1 |
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バター | 10g |
ツナ缶(オイルを切る) | 1缶 |
ピザ用チーズ | ふたつかみほど |
作り方
1
じゃがいも3個分と玉ねぎをレンジ対応の耐熱ボウルに入れ薄力粉をまぶしたらAをのせて牛乳を注ぐ。
2
ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で5分加熱しよく混ぜ、グラタン皿に入れる。
3
じゃがいも1個分を2の表面に並べたらピザ用チーズ(分量外)を散らし、240度のオーブンで15分焼く。
ワンポイントアドバイス
じゃがいもはスライサーで薄く切るのがポイント。 なければ包丁で極力薄く切って下さい。薄力粉を入れたら全体を和えるように混ぜて。
ポテトグラタンがこんなに簡単に美味しく出来るなんて!冷めても美味しい一品です。