材料(2人分)
ブロッコリー(小房に分ける) | 1/2個 |
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ベーコン(1cm幅に切る) | 2枚 |
粉チーズ | 大さじ1 |
粗挽き黒胡椒 | 適量 |
A
オリーブオイル | 大さじ2 |
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酒 | 大さじ1 |
鶏がらスープの素 | 小さじ1/2 |
作り方
1
レンジ対応ほ耐熱容器にブロッコリーとベーコンを入れてAを回しかけ、ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で2分加熱する。
2
粉チーズを加えて混ぜ、粗挽き黒胡椒を振る
ワンポイントアドバイス
ブロッコリーは傷むのが早いので、早めに調理してから保存するのがおすすめ!冷凍ブロッコリーを使用する場合は加熱時間を30秒~1分ほど長めにチンして。
あっという間に出来て彩りも鮮やか!お弁当の隙間埋めにおすすめ