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揉むだけ簡単!さっぱり美味しい【きゅうりの柚子胡椒浅漬け】

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調理時間:5分(漬け込み時間30分除く)

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揉むだけ簡単!さっぱり美味しい【きゅうりの柚子胡椒浅漬け】

ポリポリ美味しい箸休め。ほんのり柚子胡椒の爽やかな辛みが美味しい!

材料(作りやすい分量)

きゅうり(スライス) 2本
和風顆粒だしの素 小さじ1
砂糖、柚子胡椒 各小さじ1/2
小さじ1/4

作り方

1

全てをポリ袋に入れてよく揉み、口を閉じて30分ほど浸けたら袋の上から水分をギュッとしぼって捨て、器に盛る。

ワンポイントアドバイス

柚子胡椒の味は控えめにしていますので、お好きな方は(味を見てから)水分を捨てた後に少し足して揉んで下さい。

2023/08/17
2023/08/17