材料(2人分)
玉ねぎ | 2個 |
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塩 | ひとつまみ |
粗挽き黒胡椒 | 適当 |
A
麺つゆ、水 | 大さじ2 |
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バター(2等分にする) | 20g |
作り方
1
玉ねぎは皮をむいて上下を切り落とし、下1/3くらいを残して包丁で切込みを深く入れて耐熱容器に置き、Aのバターをのせて麺つゆを回しかける。
2
ふんわりラップをかけてレンジ(600w)で6分加熱し、容器に溜まったタレをかける。
ワンポイントアドバイス
かつお節を散らしても美味しいです。切り込みは写真よりも少し深く入れた方が食べやすいです。
味しみしみで、見た目以上にトロトロで激うま!失敗なしで超簡単、副菜はもちろんおつまみにも!