炊飯器で激甘!【かぼちゃとチーズのはちみつ塩バター】
調理時間:5分(炊飯時間除く)
保存期間:
調理器具:炊飯器
材料(作りやすい分量)
かぼちゃ | 1/4個 |
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クリームチーズ(ちぎる) | 50gくらい |
ナッツ(砕く) | 適量(あれば) |
A
水 | 250ml |
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砂糖、はちみつ | 各大さじ2 |
B
バター | 20g |
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塩 | ひとつまみ |
作り方
1
かぼちゃは大き目に切る。
2
炊飯釜にAを入れて混ぜ、かぼちゃの皮を上にして並べて普通モードで炊く。
3
炊き上がったらBを加えて混ぜ、さらにクリームチーズを加えて混ぜたら器に移して冷蔵庫で冷やす。(お好みでナッツを散らす)
ワンポイントアドバイス
さつまいもよりも糖度が高いので、砂糖とはちみつは半量でも。
旨みと甘みがギュッと詰まった、炊飯器で作るかぼちゃ。塩気があるので甘くても食べやすい。