忙しい人のための時短レシピサイト(アットレシピ)

めちゃ旨!!3分煮るだけで味噌ラーメンの味*【味噌しょうゆつけ麺】

調理時間アイコン

調理時間:5分

保存期間アイコン

保存期間:

調理器具アイコン

調理器具:小鍋

めちゃ旨!!3分煮るだけで味噌ラーメンの味*【味噌しょうゆつけ麺】

スープとして飲むにはちょっと濃いめなので、つけ麺がおすすめ。 味噌ラーメンっぽい味!

材料(300mlのスープジャー1個分)

豚こま切れ肉 100g
ニラ(3cm長さに切る) 20g
長ネギ(1cm幅くらいに切る) 1/2本
味噌 大さじ1
ラー油 数滴
A
200ml
しょうゆ 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
生姜、ニンニク(お好みで)共にチューブ 各2cm

作り方

1

小鍋にAを入れ、豚肉を加えたらニラ、ネギを乗せてふたをする。

2

中火で3分煮たら火を止めて味噌を溶かし、ジャーに入れてラー油を垂らす。

ワンポイントアドバイス

具はなんでも。火の通りやすいものがおすすめ。